ハム・ベーコン

肉の味しっかり！
手作りロースハム

山梨県のブランド豚
「甲州富士桜ポーク」で作った、
手作りロースハムです。

ハム

豚肉を一週間以上じっくりと塩漬け熟成し肉の旨みを引き出しました。
市販のハムよりやや厚切りの5枚入り（約70ｇ）
サラダやハムエッグ、チャーハンなどお好みの料理に使いください。
作っているのは事務所隣の「早川町手づくりハム工房」
職人の技術と愛情を込めて作られたハムやベーコン・ウインナーは、どれもジューシーで美味しい逸品。
お土産やお中元・お歳暮にもお勧めです。

ギフトロースハムのブロックも取り扱っております。
ブロックはグラム売り（700ｇ前後）となり、概ね1本、4,000～4,800円となります。
ご希望のお客様は、ご注文時の備考欄もしくはお電話にてお問い合わせください。
また、ご贈答用に専用の化粧箱（箱代：200～400円）もございます。
ギフトとして是非ご利用ください。
早川ZAIDAN：☎0556-45-2507（平日9:00～17:00)

ジューシーで美味しい！
手づくりベーコン

山梨県ブランド豚
「甲州富士桜ポーク」を使用。
ジューシーで肉の旨みたっぷりの
ベーコンです。

ハム

約10日間、肉をじっくり熟成し、肉の旨みを引き出し、繊維が傷まぬよう、ゆっくり桜チップで燻製しました。
脂身が甘くておいしい逸品です。イベントにて販売する焼きバラベーコンは行列が出来るほどの大人気！
野菜と一緒に煮込んだベーコンの旨みたっぷりのスープもおすすめです！添加物は最少限度に抑えてあります。
開封後は日持ちしませんので、お早めにお食べください。

ギフト各種ベーコンはブロックも取り扱っております。ブロックはグラム売りになります。
ショルダー・ロースベーコンが概ね3,000円前後、バラベーコンは2,000～3,000円です。
また、ご贈答用に化粧箱（箱代200～400円）や発泡箱（180～300円）の用意もございます（熨斗・包装無料）。 ハムやウインナーと組み合わせてのセットも可能です。是非、ギフトとしてご利用ください。
ご希望のお客様はご注文時の備考欄もしくはお電話でお問合わせください。
早川ZAIDAN：☎0556-45-2507（平日9:00～17:00)
※Gmailのセキュリティ強化があり、Gmailからご注文いただいたお客様の一部で早川ZAIDANからのメールが届かない事例が発生しております。ご注文後メールが届かないお客様は、お手数ですが上記までご連絡ください。

カリッとおいしい！
手作りウインナー＆
フランクフルト

焼いても茹でてもおいしい、
本格手づくりのウインナーと
フランクフルトです。

ハム

手頃なサイズでいろいろな料理に使えるウインナー、16種のハーブで香り付けしたスパイシーなフランクフルト（辛味はありません）。
山梨県ブランド豚「甲州富士桜ポーク」のみを使用。羊腸に詰めし、桜チップでスモークしました。
作っているのは事務所隣の「手づくりハム工房」
職人の技術と愛情を込めて作られたハムやベーコン・ウインナーは、どれもジューシーで美味しい逸品。ご贈答にもぴったりです。

※手作りのため、大量生産できません。
※お中元、お歳暮時期は注文が集中し、発送にお時間（1週間ほど）を頂くことがございます。
※日にち指定が対応できないことがございます。