ショルダーベーコン(スライス)

山梨県ブランド豚「甲州富士桜ポーク」を使用。ジューシーで肉の旨みたっぷりのベーコンです。

数量

470

約10日間、肉をじっくり熟成し、肉の旨みを引き出し、繊維が傷まぬよう、ゆっくり桜チップで燻製しました。脂身が甘くておいしい逸品です。イベントにて販売する焼きバラベーコンは行列が出来るほどの大人気!野菜と一緒に煮込んだベーコンの旨みたっぷりのスープもおすすめです!添加物は最少限度に抑えてあります。開封後は日持ちしませんので、お早めにお食べください。

※各種ベーコンはブロックも取り扱っております。ブロックはグラム売りになります。ショルダーベーコン・ロースベーコンが概ね3000円前後となります。

原材料名ほか

豚肩肉(山梨県産)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)、増粘多糖類、(一部に卵・豚肉を含む)

栄養成分表示(100gあたり)*分析値

エネルギー(熱量):416㎉、たんぱく質:16.6g、脂質:38.5g、炭水化物:0.7g、食塩相当量:1.78g

保存方法

10℃以下で保存してください。

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